Quenelle politique : une idée pour le réveillon

Pour 3 personnes :

• 200 g de farine type 55
• 3 oeufs
• 250 ml d'eau
• 50 g de beurre ou de margarine végétale
• 1 bonne pincée de sel

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 25 mn

En matière de cuisine politique, la quenelle fait son petit effet le soir du 31/12/2013.